วันพฤหัสบดีที่ 24 มีนาคม พ.ศ. 2559

ครั้งที่ 9






Diary No. 9
Inclusive Education Experiences Management for Early Childhood




Thursday, March 24 2559   Time 08.30 - 13.30

กิจกรรมที่ 1 เปเปอร์มาเช่จากกระดาษทิชชู่
นำกระดาษทิชชู่แช่น้ำแล้วบีบให้แห้งขยี้ให้ละเอียดแล้วนำสีผสมอาหารมาขยำให้เข้ากันและนำไปปะติดภาพที่วาดไว้ให้สวยงาม
ขยี้กระดาษทิชชู่ให้ละเอียด




ผสมสีสีผสมอาหาร




กิจกรรมที่ 2 ปั้นดินน้ำมันเป็นเรื่องราว
ปั้นดินน้ำให้เป็นเรื่องราวตามจินตนาการ

กิจกรรมที่ 3 ปั้นแป้งโดว
อุปกรณ์1. แป้งอเนกประสงค์ 3 ถ้วยตวง
             2. ครีมออฟทาร์ทาร์ 4 ช้อนโต๊ะ หรือ 1/4 ถ้วย
             3. เกลือป่น 1 ถ้วยตวง
             4. น้ำเปล่า 2.5 ถ้วยตวง (2 ถ้วยครึ่ง)
             5. น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
             6. สีผสมอาหาร
             7. กลิ่นผสมอาหาร
1. นำแป้งอเนกประสงค์ ครีมออฟทาร์ทาร์ เกลือป่น น้ำเปล่า และน้ำมันพืช เทรวมกันในภาชนะที่จับถนัดมือ จากนั้นคนส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน จนเริ่มกลายเป็นน้ำเหลว ๆ 


          2. นำภาชนะดังกล่าวไปตั้งไฟ โดยปรับไฟให้อ่อนที่สุด จากนั้นกวนส่วนผสมทั้งหมดไปเรื่อย ๆ โดยไม่หยุดพัก ประมาณ 20 นาที ซึ่งในขั้นตอนนี้ หากใช้กระทะเทฟล่อนที่มีแอ่งตรงกลาง จะช่วยให้แป้งไม่ติดกะทะ
          3. เมื่อแป้งเริ่มมีความหนืด ให้พลิกแป้งกลับด้าน และเกลี่ยแป้งให้โดนความร้อนอย่างทั่วถึง จนแป้งเริ่มจับเป็นก้อน
          4. เมื่อแป้งปลี่ยนจากสีขาวล้วน เป็นสีน้ำตาลอ่อน ๆ เหมือนแป้งสุก ให้ตักพักไว้ในภาชนะอื่น เพื่อปล่อยให้ความร้อนที่ระอุอยู่ในแป้ง ทำให้แป้งสุกขึ้นอีกเล็กน้อย ซึ่งในขั้นตอนนี้ อย่าให้แป้งถูกลมเด็ดขาด ไม่เช่นนั้น แป้งอาจจะแข็ง และแตกได้
          5. ลองนำแป้งมาปั้นดู หากแป้งไม่ติดมือแสดงว่าได้ที่แล้ว จากนั้นจึงแบ่งแป้งออกเป็น 3 ก้อน ขนาดพอดีมือ
          6. เตรียมสีผสมอาหาร ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ ถ้าใช้สีผสมอาหารแบบแห้งให้ใส่น้ำลงไป 2-3 หยด เพื่อคนให้สีแตก แล้วหยดกลิ่นที่ชอบลงไป
          7. นำแป้งมาจุ่มสีทีละก้อน แล้วทำการนวดสีผสมเข้ากับเนื้อแป้ง ซึ่งในขั้นตอนนี้ หากใช้วิธีการหยดสี และกลิ่นลงไปบนเนื้อแป้งโดยตรง จะช่วยให้แป้งไม่เหลว และนิ่มจนเกินไป แต่ถ้าต้องการใช้วิธีการจุ่มสีควรกะปริมาณน้ำให้เหมาะสม




          8. การนวดสีผสมเข้ากับเนื้อแป้ง ใช้วีธีนวดแบบดันแป้งออกไปจากตัว โดยใช้มือประคองไว้ แล้วนวดให้เนื้อแป้งมีลักษณะแบน เพื่อสีจะได้ซึมเข้าไปในตัวแป้ง หรือจะนวดบนถาดก็ได้ แล้วแต่ความถนัด

          9. เมื่อทำเสร็จแล้ว ให้นำไปเก็บใส่กล่อง โดยปิดฝาให้แน่น และเพื่อยืดอายุของแป้งโดว์ให้นานขึ้น ก่อนเล่นควรล้างมือให้สะอาด เพื่อไม่ให้มีเชื้อโรคสะสม และเมื่อเล่นเสร็จแล้ว ควรนำแป้งโดว์ไปแช่เย็น ถ้าแป้งแข็งให้พรมน้ำ 2-3 หยด แล้วนวดอีกครั้ง แป้งก็จะกลับมานุ่มเหมือนเดิม


กิจกรรมที่ 4 ปั้นดินน้ำมันลงแผ่นซีดี
ปั้นดินน้ำมันตามจิตนาการแล้วนำลงในแผ่นซีดี
skill (ทักษะที่ได้รับ)
รู้จักเทคนิคในการทำศิลปะที่มีการใช้เศษวัสดุเหลือใช้มาสร้างสรรค์เป็นผลงานศิลปะ


Adoption( การนำไปใช้)

ประยุกต์ใช้ในการสอนเด็กเกี่ยวกับเรื่องศิลปะเพื่อให้เด็กมีความคิดสร้างสรรค์ในการสร้างสรรค์ผลงานที่สวยงาม
Self-Assessment (ประเมินตนเอง)    แต่งตัวเรียบร้อย มาไม่สาย


friend-Assessment (ประเมินเพื่อน)   มีกิจกรรมที่น่าสนใจ และ


คอยช่วยหลือเรื่องอุปกรณ์กับนักศึกษา เป็นผู้อำนวยการเรียนรู้อย่างดี


Teacher-Assessment (ประเมินครู)    เเต่งกายสุภาพสอนเข้าใจ

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น